10.3营养：食物和精神食粮

通过学习如何吃得智慧、如何控制体重和如何保持，你能够获得终生的健康。我们中有许多人吃糖、盐和脂肪过多，特别是饱和脂肪，如果能够意识到这一点，我们就能为提升健康水平做出改变。在饮食和营养方面做出健康的选择需要我们对所吃的东西有所了解这样才能吃得智慧。吃饭不仅是为了活着，也是为了提高我们对生活的满意度。 健康的饮食与快乐的饮食并不矛盾。吃得好意味着用食物来影响健康和幸福，同时食物也能满足人的感觉，带来愉悦和舒适。吃对身体最有益的东西，并从食物中获取快感是完全可以同时做到的。吃什么和怎样吃直接关系到我们的感受和我们会怎样变老，而对于各种 常见病来讲，食疗和药物一样有功效。 研究者向医生和健康专家传授生活方式疗法，这种疗法主要是用来预防疾病。人们应该在没有患病以前就改变生活习惯。吃得好是生活方式的一个方面，但它仅仅是保持健康的诸多变量之一。 决定健康的因素有很多，包括遗传和很多环境、心理及精神的因素，饮食是其中我们可自行控制的一个因素。我们不能改变自己的基因，无法控制空气的质量，也不能完全避免日常生活中的压力，但我们可以决定自己吃什么、不吃什么。 精 神 世 界 和 生 活 的 目 的 根据Hales的理论，精神世界能带给人内在的力量和镇定，并提升你的幸福感。精神世界像一根指南针，指引你做出生活的选择。“精神健康的个体知道自己生活的基本目的，他们能够学会体会爱、快乐、平和与满足感，他们能帮助自己及他人实现其最大潜质。” 精神有着多重含义，它在不同人的生活中发挥着或大或小的作用。精神包括我们与世界的关系，是我们找到人生意义和目的的通道。精神超出了身体范围的体验，帮助我们发现世界中的协调。精神的一个定义就是忘掉外界的喧嚣，而专注于内在的自我。 宗教是精神世界的一个重要方面，但也有很多非宗教的人拥有深邃的精神世界。宗教是指将我们与一个更高力量联结起来的信仰体系。在很多人看来，去宗教场所是他们表达自己宗教信仰的一种有组织的形式，它包含着三种爱：爱神、爱人、爱己。除了宗教仪式外，冥想、正念和活在当下也是丰富精神世界的方法。 有些人认为应当将精神世界看作一个发展的过程，比如，信仰发展理论就提出了一套精神领域发展模式，强调人应该有适当的信仰。无论一个人的具体信仰是什么，都有助于他在遇到危机时平稳度过。 我们很欣赏沃特·沙弗的个人定向哲学，它平衡了自我关注和社会责任，他这样认为真正的健康应该关心他人的幸福并愿意为公共利益承担责任，这是精神世界的现实表现，他请读者思考他的四部分哲学： 1.始终抱有想象和梦想，因为很多想象和梦想都具有社会意义，它们能够使他人受益。 2.努力工作，至少和他人进行一部分合作，把这些梦想变成现实。 3.平衡好工作与娱乐、身心关注、亲密关系、友谊以及健康的爱好之间的关系。 4.享受过程。

在我们看来，具备这样的个人哲学是健康的核心。寻求生命的意义和目的是一个永恒的追求精神生活的过程。对整体健康来讲，滋养灵魂与滋养身体一样重要。 滋养灵魂的方式有许多种，其中包括花时间安静地思考、躺在地上看天上飘浮的云、在花园里种些花、做义工、亲吻和拥抱你爱的人、写信给你许久未见的朋友、读些励志或精神生活的书籍、祝福自己或他人、写日记和看一部鼓舞人心的电影。 回忆一下上一次你做过的满足自己或他人精神需要的事情。你是怎么做的？精神世界对你来讲有多重要？下一章我们还会继续探讨有关精神追求和生命意义的话题。 我们旨在分享优质文章、原创作品，与您共同学习成长。 所有转载摘录均标明原始出处与原作者， 如尽力查找未能发现，我们将默认内容“来源网络”， 作者:【美】Gerald Corey Marianne Schneider Corey 编辑：超超